Doar o treime din laptele crud produs în România ajunge în procesare industrială - Lapte dus „pe apa sâmbetei”

România produce 4,4 milioane de tone de lapte crud pe an, însă doar o treime ajunge în procesare industrială, ceea ce plasează țara noastră pe locul 17 în Uniunea Europeană (UE) la colectare, relevă un…