De ce lipsesc stelele Michelin din peisajul culinar romanesc

Privind insa peisajul local, vedem o activitate frenetica - restaurante apar si dispar, unele raman constante in ce priveste calitatea ofertei timp de ani buni, multe din cele noi pun accent puternic pe design, cateva au chefs straini, pregatiti in localuri cu stele Michelin din strainatate. Specificul variaza, serviciul la fel, preturile sunt comparabile cu […]