www.ebihoreanul.ro
Aur mondial pentru Oradea la Napoli: un pizzaiolo de la Corsarul a câștigat locul 1 la Campionatul Mondial de Pizza (FOTO)
O pizza creată pe loc la Napoli, după un vin atribuit în concurs, cu bisque de creveți, roșii Datterino Giallo, stracciatella, anșoa de Cantabrico și coajă de lămâie de Sorrento, a adus Oradiei un trofeu mondial. Cristian Meleacă, pizzaiolo acreditat napoletan la Restaurantul Corsarul, a câștigat locul 1 la categoria „Pizza & Vino” din cadrul Campionatului Mondial al Pizzaiolo – Trofeo Caputo 2026, desfășurat în Napoli, orașul considerat capitala mondială a acestui preparat.
O pizza creată pe loc la Napoli, după un vin atribuit în concurs, cu bisque de creveți, roșii Datterino Giallo, stracciatella, anșoa de Cantabrico și coajă de lămâie de Sorrento, a adus Oradiei un trofeu mondial. Cristian Meleacă, pizzaiolo acreditat napoletan la Restaurantul Corsarul, a câștigat locul 1 la categoria „Pizza & Vino” din cadrul Campionatului Mondial al Pizzaiolo – Trofeo Caputo 2026, desfășurat în Napoli, orașul considerat capitala mondială a acestui preparat.
Citește articolul complet pe Ebihoreanul
https://www.ebihoreanul.ro/stiri/aur-mondial-pentru-oradea-la-napoli-un-pizzaiolo-de-la-corsarul-a-castigat-locul-1-la-campionatul-mondial-de-pizza-202792.html